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농촌와이프가 알려주는 정보/농촌 와이프의 음식 효능알아보기

히비스커스 효능과 부작용 알아보기 안녕하세요 농촌와이프입니다. 단유를 하기 시작했더니 살이 찌기 시작했습니다 허허... 잘 빠지지도 않는 살이라 다이어트를 해야 할 거 같은데 그동안 임신 중 그리고 수유 중에는 먹지 않는 게 좋다 하여 마시지 못했던 히비스커스 차~! 예쁜 빨간색의 새콤한 맛의 히비스커스라 좋아했는데 히비스커스 차를 다시 마셔볼 생각이에요. 히비스커스의 효능과 부작용 같이 알아보도록 할까요? 히비스커스의 효능과 부작용 히비스커스란? 유럽과 남아프리카, 중국 등지에 분포하며 붉은색을 띤 허브인 히비스커스는 꽃 부분을 말려서 차로 마십니다. 다양한 종류가 있으며 약용으로도 사용되어왔습니다. 히비스커스의 효능 1. 다이어트 효과 히비스커스 하면 다이어트 차로 많이 알려져 있습니다. 칼로리가 낮고 내장 지방이 축적되는 것을 줄여.. 더보기
베이비 브로콜리 효능 6가지 및 먹는법 베이비 브로콜리는 브로콜리니라고 불립니다. 브로콜리와 중국의 카이란을 접목해 만든 채소입니다. 수확은 우리나라에서 6월 말부터 수확을 하는데 해수농법으로 농사를 농사를 짓습니다. 해수농법이란 벌레를 잡을 때 농약대신 벌레들이 싫어하는 바닷물을 이용해 벌레를 쫒아버리는 것입니다. 저도 어제 새해를 맞이해서 집에서 홈파티를 하려고 고기를 사러갔다가 베이비 브로콜리가 이쁘고 신기해서 집어왔습니다. 데쳐서 버터에 구워먹으니 맛있더라고요. 확실히 일반브로콜리와 다르게 줄기까지 먹어도 되니 손질하기도 편하고 줄기부분에서 단맛이 나고 부드러우면서 식감이 좋았습니다. 그럼 요즘 슈퍼채소로 인기인 베이비 브로콜리 효능을 한 번 알아보도록 하겠습니다. 1. 피부미용 및 노화방지 좋은 비타민 C가 풍부해 피부미용에 좋습니다.. 더보기
제철 석화 효능과 손질방법부터 맛있게 먹는방법까지 알아보자 안녕하세요 농촌와이프에요~ 요즘 친구들과 먹고 싶다고 얘기하는 것들 중에 하나~! 바로 석화인데요. 저는 개인적으로 석화찜을 좋아합니다. 저희 집이 삽교천과 가까워서 이 맘때쯤에 삽교천에 가면 할머님들이 망에 넣어서 파시거든요. 횟집에서 주문하는 것보다 훨씬 싸기도 해요. 조개구이 집이나 횟집에서 사는 것보다 할머님들이 파시는 게 살이 더 통통하고 크고 맛있어요~! 근데 그냥 망으로 들고 오면 이물질이 많기도 하니 꼭 센 수압으로 한 번 세척해 가져오시는 게 더 좋아요. 요즘엔 택배로도 저렴하게 구입할 수 있어 코로나로 나가기 힘든 지금은 택배로 주문하는 것도 방법이죠. 저는 아직 올해 석화를 먹지는 못했지만 미리 석화의 효능과 손질 방법 맛있게 먹는 방법까지 알려드리려고 합니다. 석화와 굴? 무슨 차이.. 더보기